Uma delícia de suco para o verão.

Estamos na primavera, logo vem o verão, e já estamos sentindo o calor arder em nossas casas, no trabalho, nas ruas. Já estamos usando roupas “fresquinhas”, leves, soltas. Estamos também constantemente com os ventiladores e ar condicionado ligados.

 

Neste momento e nos próximos que virão é muito importante mantermos  o corpo hidratado. Além da ingestão de frutas, legumes, uma boa pedida é tomar sucos.

Mas é muito importante como preparar este suco. Veja algumas dicas:

- Faça o suco com a própria polpa da fruta, evite exagerar na mistura com água;

- Faça combinações de frutas e legumes, quanto mais coloridos, mais saudável.

- Tome o suco após o preparo para evitar a perda de nutrientes.

- Sempre que possível tome sem coar.

- Evite colocar açúcar.

Abaixo também uma deliciosa receita:

Suco de abacaxi e kiwi com hortelã  

- 3 fatias grossas de abacaxi
- 2 kiwi
- hortelã a gosto
- 2 copos de água
- pedras de gelo
- adoçante a gosto

Modo de preparo

Pique grosseiramente as fatias de abacaxi e de kiwi e bata no liquidificador. Acrescente a hortelã, gelo e a água. Bata bem para incorporar os ingredientes. Se preferir um suco sem fibras passe pela peneira e sirva decorando com uns ramos de hortelã.

Beijos e até o próximo post...